동충하초 특징
동충하초란?
▶겨울(冬겨울동)에는 곤충(蟲벌레충)이고 여름(夏 여름하)엔 약초(草 풀초)가 되는 신비로운 식물.
▶중국에서 인삼, 녹용과 함께 삼대 명약으로 알려짐
▶자낭균 아부, 핵균강 또는 각균강, 맥핵균목 또는 맥각균목, 동충하초과에 속하는 버섯
▶우리나라의 동충하초 재배는 1998년 눈꽃 동충하초 인공 재배에 관한 연구의 시작으로, 1999년에는 누에를 이용한 생산 기술, 현미를 이용한 생산 기술개발 등의 연구개발로 동충하초에 대한 다양한 재배기술이 개발됨.
▶한국에서는 동충하초(Cordyceps)의 대표종인 번데기 동충하초(Cordyceps militaris)가 가장 많이 자생하며, 현미를 이용하여 대량으로 생산할 수 있는 기술이 개발되었으며 동충하초 자실체로부터 새로운 물질인 militarin이라는 신물질이 분리 정제됨.
▶현미를 이용하여 재배하는 방법은 우리나라에서 가장 앞서 있는 재배방법으로 중국 일본에 특허 등록되었음
▶동충하초는 호흡기 계통의 질환과 면역력 강화에 효과가 뛰어나며, 최근에는 동충하초의 종암 억제율이 83%로, 높은 항암, 마약 중독의 해독제로서 효과가 있는 것도 발견되었을 뿐만 아니라 자연 치유력을 가지고 있어서 심한 운동으로 체력 소모가 많을 때 회복 시간을 단축시켜 주는데 효과적임.
[출처 : 농촌진흥청 농업과학도서관]장단삼백
동충하초란?
인증번호 23-104-002
장단삼백 동충하초의 차별성
장단삼백동충하초배지 : 곡물배지(장단콩, 파주쌀, 파주인삼)
동충하초배지 : 곤충
동충하초의 생활사
우수균주 선발
우수균주 선발
선발된 우수 균주 배양(1)
선발된 우수 균주 배양(2)
Clean Bench
배양액 및 장단 삼백 배지 살균
액체 배양
장단삼백 배지 준비
(장단콩, 현미, 인삼)
액체 배양 접종
균주 활착
균주 활착
동충하초 생육(재배실)
동충하초 생육(재배실)
Smart Farm 관리시스템
Smart Farm 관리시스템
생육 후 장단삼백 동충하초
생육 후 장단삼백 동충하초
생육 후 장단삼백 동충하초
식용곤충을 이용한
동충하초
< 영양 공급원(배지) 비교 >
< 생육 환경 비교 >
